無類のかき氷好きとして知られる蒼井優*1が、「Casa BRUTUS」で連載している「春夏秋冬かき氷」を一冊にまとめた*2。実際に蒼井が訪れた国内外の32軒の名店のかき氷を、美しい写真で楽しむことができる。いや、一番楽しめるのは蒼井優その人の御真影なんだけ…

書き続けていたらエントリーにしたであろうことの一覧。備忘録として記す。 【映画ほか】 第九地区 カルメン故郷に帰る 冷たい熱帯魚 武士道シックスティーン フラワーズ 女が階段を上る時 アイルトン・セナ 音速の彼方へ 攻殻機動隊 STAND ALONE COMPLEX（…

昨日に引き続き、エンドレスになるかも会議の日。しかし、さほどの波風は立たず、それなりの時間で無事に解放された。 その会議の前に北からのお客さんと地元巡りをした。お昼はマシバシイネツルカモでカレーを食し、松陰神社前商店街をぶらぶらする。輸入文…

にわかに注目されているのかどうかよくわからないのだけれど、松陰神社前商店街にこのところ新しい店が続々とオープンしている。せたがや縁側cafe*1もその一つである。今日は退勤の足で立ち寄ってみた。 ここの店の売りはノンシュガー、ノンアルコールの玄米…

通常業務を終えて帰宅する。経堂に先月末オープンしたアイバンラーメン*1の新店舗に行ってみることにした。 路地に張り付くような長細い店は小綺麗で感じがよい。女性客がとても目立つ。さもありなん。ラーメンもさらっとしていて、同じような印象を受けた。…

新規顧客獲得大作戦の前振り催事で活躍する。夏から秋にかけてのこの時期は毎月のように誰かが要員として駆り出されることになる。私は今月と来月の出番とあいなる。汗をかきながらプレゼンのようなものをし、おやつ時頃に解放された。 遠出するには遅い時間…

東京の東側の人たちのソウルフード「すあま」。大阪人の私にはよくわからない代物であるのは言うまでもない。それに初めてチャレンジしたのは１年半前の冬の熱海のことであった*1。しかしながら、やはり本家本元、いわゆる江戸のすあまを食べないことには真…

明け方までサッカーを見て*1、限りなく昼に近い時間に目覚める。そのままだらけるわけにもいかないので*2、トーストとバナナを食べて出勤する。いつもの徒歩５分。 職場事務室にある自分のメールボックスに真っ黄色の葉書が入っていた。見ると、４月末で店仕…

新規顧客獲得大作戦の後始末会議が始まる。今日は小手調べで明日が本番。 夕刻、しきはんさんと四谷三丁目のルーニィに赴く。今年の針穴魂の件でギャラリーの予約や簡単な打ち合わせなどをする。テーマその他のおおまかなことを伝えた。日程は９月７日（火）…

寓居から徒歩２分のところに「Boulangerie-Sudo*1」という店ができたのは昨年10月のことである。東急世田谷線松陰神社前駅からすぐのところ*2にある。なんでもスゴイ人が経営しているそうであるが、もともとその方面には疎いので、あまりありがたみもはやる…

新しい調理器具が増えた。 昨年末におじゃました「タマタキ*1」で教えてもらったコロダッチ*2である。南部鉄器でできた直径10センチほどの小さなダッチオーブンである。その時はこれで調理した焼き蓮根をいただいたのであるが、これがもうびっくりするくらい…

蒸し物がしたくて、蒸籠かそれに代わる鍋がほしいと思っていた。 少し前に無印良品のネットストア*1でセールをしていて、そこで鍋と組み合わせて蒸し物のできる蒸し器*2を見つけた。ちょうどこちらに来てから使い続けていた鍋を焦げつかせてしまったこともあ…

友人三人を招いて、存続か閉店かで揺れる吉葉で昼ご飯カレーを楽しむ。一年半ほど通っているけれど、昼の時間帯に行くのはこれが初めてであった。引きも切らずお客さんが出入りしていたので、まずは一安心かも。もっとも私が心配するようなことではないんで…

日曜日は年に一度のスポンサー感謝デーであった。近隣遠方各所からやって来たお客様に対して、昼前から夕方まで接待にこれ勤める。そして今日も職場へ。月曜日ばかりが休みになるアンハッピーマンデー対策で、祝日無視の荒行である。もともと月曜日にはプレ…

年に一度の健康診断の日である。 前日の10時以降、何も口にしていないので、腹ぺこ状態で検診を受ける。その空きっ腹を満たすのが毒々しいバリウムである。毎年のことながら、これだけは慣れることができない。途中で咽せてリバースしそうになりながら、なん…

今週は写真展のためにルーニィに日参している。写真展は12時から19時までなので、遅い朝ご飯を食べたきり、夜の閉廊までおやつしか食べられない。去年一昨年は四谷三丁目あたりの適当な店で飲み食いしてお仕舞いだったのが、今年は新規開拓したり人から教え…

吉葉が閉店すると知ったのは８月のことである。マシバシイネツルカモ、チャナとともに、私にはなくてはならないカレー店だった。１年半前に世田谷に引っ越してきてから、もう何度通ったことか。閉店の理由もわからず、移転するかどうかも未定ということで、…

もはやこのタイトルでのエントリーもめっきり減ってしまった今日この頃、というか、ここ１年半。 いつも炒める時に崩れてしまう豆腐の代わりに、厚揚げでゴーヤチャンプルーを作ったということを記録する。それだけ。写真すら撮ってないし。この料理だけは豚…

御堂筋線新大阪駅ホームの売店で「BRUTUS*1」の最新号を買う。「おいしいお茶の教科書」という特集を組んでいる。 外で一休みする時はコーヒーを飲むことをもっぱらにしている。しかし、家では日本茶が多くなった。京都の老舗である一保堂茶補*2からほうじ茶…

起きたら昼。ま、祝日だしいいか。掃除や洗濯を手早くやっつけて、ポケロケで出撃する。 休日は都心部が走りやすいので、なんとなくそっち方面に向かった。いつもは混み合う246も、渋谷を抜けると悠々と走ることができて、たいへん気持ちがよい。そのまま六…

出番の多い火曜日をやっつけた後、天気もいいし、新しい相棒である富士号に乗って近所を散策することにした。無目的で走るのもなんなので、笹塚の升本屋*1にかりんとうを買いに行く。片道30分もかからないから、ちょうど手頃な距離である。アップダウンも少…

ポケロケ*1を引っ張り出して近場を走った。桜も終わってしまい、特にどこかに行きたいということもないので、まずは二子玉川から多摩川に沿って羽田方面に向かった。天気の良い日曜日、たくさんの人や犬や自転車であふれかえっている。避けるのに忙しくてく…

昨日の酒宴で話題になったのがバナナである。とりわけ山崎パンから発売されている「まるでバナナパン」が絶賛の嵐となる。参加者の一人*1が「一度に五個買った」とか言うから、全員からそれはおかしいのではないかと、真っ当な突っ込みを受けていた。なんで…

北部方面から帝都襲撃の報を受け、世田谷で迎え撃つことになった。あわせて歴史的な会談を持つことも決定する。そういえば、ずいぶん前にも同じような初対面を取り持ったことがあったなぁ。 職場で明後日の催事のための準備をした後、自室で細々した事務仕事…

針穴魂でお世話になっているギャラリー「Roonee247photography*1」の月例餃子会に参加する。昨秋にルーニィぎょうざ部に入会させてもらって参加できる日を楽しみにしていたのだ。今月はそのぎょうざ部選定の「水餃子オブ・ザ・イヤー2008」に輝いたという新…

当初は大阪に戻るつもりにしていた週末に、戻れなくなる業務雑事が勃発した。戻れないのなら、声をかけていただいた埼玉・群馬方面での自転車催事に参加したのにとがっかりしていたところ、タコさんから朝青龍復活祝賀会を盛大に開催するとのお誘いがあり、…

すあますあまと叫び続けて早一ヶ月。無駄に盛り上がりながら、ついにその機会がやってきた。 昨日の日記にも書いたとおり、熱海の鄙びた商店街を散策中に顧客が見つけてくれたのだ。「すあまがあります！！」の声に驚いてショーケースを覗き込むと、確かに紅…

ちょうど１年前の出来事。雪が積もっていた。そしてマシバシイネツルカモのカレーを初めて食べた。 2008年2月3日日記 http://d.hatena.ne.jp/morio0101/20080203 ということなので、今日もでかけてきた。この一年で何度通ったのか、もはやまったくわからない…

いつ以来だろう、「今日の自炊くん」のエントリー。しかも別に新しいことをしたわけではなく、単に写真を撮ったから出したという、なんともしまらない理由で。 使用前、使用後。そのままである。作りすぎた肉じゃがは明日も続いて食卓に登場予定。一日おいた…

「挑戦」とは大袈裟である。 東京にたくさんあって大阪に少ないもの。蕎麦屋、鯛焼き屋、そしてトンカツ屋である。もちろん大阪にもトンカツ屋はある。しかし、「ＫＹＫ*1」とか、「かつアンドかつ*2」とか、「豚晴*3」などのチェーン店がもっぱらであって、…